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American Double IPA intensa e con un lungo amaro - 8,5% ABV - 75 IBU

Ipa 6,6% vol. Bonavena Brewing

Birra Double Ipa - 7,6% vol. di Bonavena Brewing 

Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in fusto, bottiglia e lattina.

Freezo è una birra , dal colore giallo dorato  con una schiuma bianca compatta e abbondante. Di grande bevibilità ha un bouquet aromatico caratterizzato dai luppoli utilizzati Citra, Simcoe e Mosaic.  Ha note agrumate, con intensi accenni di frutta tropicale e spezie . American Ipa 6,5% Vol - Lattina 33 cl

Mercy è una birra , dal colore giallo dorato  con una schiuma bianca di media persistenza. Di grande bevibilità ha un corpo esile e delicato con note speziate, resinose e agrumate oltre che leggere sfumature di frutta a pasta gialla (melone) e floreali.  Sessionn Ipa 4,1% Vol - Lattina 33 cl

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Birra di color giallo paglierino e schiuma bianca fine. Al naso ritroviamo aromi intensi e delicati con note di frutta esotica come ananas, mango e papaya ed una sensazione di vaniglia. In bocca l’amaro è deciso ma non estremo, con un finale secco e asciutto. DDH IPA 6% Vol - Lattina 33 cl

Birra dal colore giallo e una schiuma bianca, Freschezza tra il sentore dolce della frutta e bevuta grintosa. Note aromatiche grazie all’utilizzo di luppoli australiani molto resinosi. IPA 7%Vol -  Lattina 40 cl

Frutto di una collaborazione speciale dal punto di vista tecnico ed umano con il birrificio danese Dry&Bitter, si tratta di una Modern Pale Ale da 5.5% caratterizzata da vagonate di luppolo in cryo e da una bevibilita’ unica.

Dedicata ed ispirata allo storico “Ma Che siete venuti a fa” di Roma.

Dal colore chiaro, Aria di Birra dell'Eremo è una Session IPA fresca e dissetante, dalla facile gradazione alcolica, realizzata con i luppoli Galaxy e Mosaic. Al naso sprigiona intense note di frutta tropicale come ananas, passion fruit e lime. Al palato è secca e diretta, caratterizzata da un amaro lungo e delicato.

American Pale Ale analcolica dall'intensa luppolatura responsabile di note di pesca, pompelmo e arancia evidenti su una base a tendenza dolce. In chiusura un amaro delicato sottolineato da una vena erbacea.